Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) - это наложение газовой атмосферы, обычно содержащей инертный газ, такой как азот, в сочетании с антимикробно активным газом, таким как диоксид углерода, на упакованный пищевой продукт для продления срока его хранения.
Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) применяется в пищевой промышленности более 90 лет для продления срока хранения и поддержания качества и безопасности свежих и свежесрезанных пищевых продуктов.
Поддержка сети IPv6 
